Cendevaves Alpine Silence Hotel

Sur le Monte Pana, dans le Val Gardena, où règne un silence absolu et où le regard se perd sur la silhouette imposante du Sassolungo, s’élève le Cendevaves Alpine Silence Hotel. Entièrement rénové en décembre 2024, il redéfinit le luxe dans sa forme la plus authentique : espace, quietude et intimité.

Entouré de prairies alpines en été et de pistes parfaitement enneigées en hiver, l’hôtel se présente comme une adresse exclusive de seulement 28 chambres, pensée pour ceux qui recherchent intimité, beauté et contact profond avec la nature. Le séjour devient unique grâce à la gestion familiale et à l’attention sincère et personnalisée accordée à chaque hôte : une hospitalité authentique et haut de gamme qui fait que l’on se sent chez soi dès l’arrivée. Les familles avec enfants sont les bienvenues, bien que l’atmosphère et les services du Cendevaves s’adressent principalement à ceux qui cherchent la tranquillité, le silence et un rythme lent. Aucun espace de jeu ni animation : l’hôtel est un refuge pour ceux qui souhaitent se ressourcer dans le calme des montagnes, loin de l’agitation.

À chaque saison, le Monte Pana offre de multiples activités de plein air. En été, les prairies alentour se parent d’un vert intense, paradis des randonneurs et des cyclistes, avec des sentiers qui démarrent à la porte de l’hôtel. Parmi eux, le sentier art et nature « Troi UNIKA » révèle les traditions ladines et la beauté naturelle des lieux, à travers des sculptures en bois et des points de vue spectaculaires sur les Odle, le Monte Stevia et le Seceda. En hiver, les skieurs accèdent facilement aux pistes du Dolomiti Superski et au célèbre circuit de la Sellaronda grâce au téléski situé juste en face du local à skis. À quelques pas, le centre de ski de fond du Monte Pana propose 30 km de pistes ; un bus, qui s’arrête devant l’hôtel, permet de rejoindre 60 km supplémentaires de tracés sur l’Alpe di Siusi. Le Monte Pana est également idéal pour les raquettes et le ski de randonnée.

Les chambres et suites, lumineuses et baignées de silence, offrent une expérience de séjour intime et raffinée. De larges baies vitrées encadrent la majesté du Sassolungo, offrant des panoramas inoubliables dès le réveil. Certaines suites disposent d’un sauna privé ou d’un bain à remous extérieur dans un jardin réservé : un sanctuaire intime de bien-être, parfait pour une pause régénératrice loin de tout.

L’expérience culinaire au Cendevaves est un voyage entre les saveurs authentiques des Dolomites et les raffinements de la cuisine alpine-méditerranéenne. La journée commence par un petit-déjeuner gourmet dans la salle panoramique, avec vue imprenable sur les montagnes du Val Gardena. Le soir, les hôtes se retrouvent dans une salle de style alpin pour savourer des plats créatifs et de saison, préparés avec des produits locaux. Chaque menu propose des spécialités tyroliennes, des options végétariennes et des plats de poisson, accompagnés d’un riche buffet froid. En été, des grillades sont organisées sur la terrasse. La cave « In vino Cendevaves » abrite plus de 200 étiquettes prestigieuses du Tyrol du Sud et de toute l’Italie, dévoilées lors de soirées de dégustation exclusives guidées par le maître des lieux.

Le bien-être atteint son apogée dans l’espace wellness, doté d’un skypool panoramique, d’une piscine intérieure chauffée, d’un bain à remous extérieur et d’espaces détente offrant une vue sur les Dolomites. La grotte de vapeur aromatique « Grotta Sassolungo » diffuse chaque jour de nouvelles essences pour un rituel profond et régénérant. Le sauna finlandais en pin cembro répand un parfum enveloppant, tandis que la grotte de glace et les douches sensorielles revigorent corps et esprit. Les lits à eau chauffés et les chaises longues panoramiques, ainsi que la quiétude de la Stille Alm, complètent un parcours de relaxation totale. Le jardin wellness est une oasis de paix dédiée à la contemplation, agrémentée de petites surprises capables d’émerveiller ; partout, des transats confortables invitent à se laisser captiver par la splendeur des Dolomites du Val Gardena.

Pour enrichir le séjour, le Cendevaves propose une gamme de services pensés pour les explorateurs : prêt de sacs à dos, gourdes isothermes et bâtons de randonnée ; local à vélos sécurisé avec établi pour petites réparations ; conseils personnalisés pour excursions et circuits. En hiver, un local à skis pratique offre un accès direct aux pistes. Grâce à la Mobilcard, tous les transports publics du Tyrol du Sud sont inclus, tandis que le programme hebdomadaire Val Gardena Active propose randonnées, activités de plein air et visites guidées, gratuites ou à tarif réduit.